Type : Café-rencontre
Quand : mercredi 7 novembre à 20h
Où : Le Barakafé, Saint Gonlay (35)
Quoi : Quels sont les atouts et contraintes de la vente directe, des circuits courts, longs ? Pourquoi se lancer dans la vente directe ? Il y a-t-il des avantages pour des circuits de commercialisation plus longs ? Quelle vigilance? Pour que chacun trouve matière à réfléchir sur ces questions, nous proposons à deux personnes installées de venir partager leurs réflexions à ce sujet :
- Pour l’une, à la reprise et au démarrage de son projet en maraîchage
- Pour l’autre, sur l’évolution de sa commercialisation sur les 20 ans de son installation en production diversifiée (légumes, fruits, jus, cultures de céréales)
C’est donc l’occasion de croiser nos regards sur cette dimension stratégique de la vie d’une ferme !
Modalités : Inscription vivement souhaitée
Organisateur : Civam 35 installation transmission – fdcivam35@civam-bretagne.org – 02 99 77 39 28